|
|
当前位置：大肠埃希氏菌O157:H7
| 抽检项目 | 大肠埃希氏菌O157:H7 |
| 所属分类 | 微生物 |
| 序号 |
食品类别名称 |
指标要求 |
依据法律法规或标准 |
检测方法 |
| 1 |
发酵肉制品 |
n=5,c=0,m=0,M=-
/25g
备注：仅适用于牛肉制品
|
GB 29921
|
GB 4789.36
|
| 2 |
酱卤肉制品 |
n=5,c=0,m=0,M=-
/25g
备注：仅适用于牛肉制品
|
GB 29921
|
GB 4789.36
|
| 3 |
熟肉干制品 |
n=5,c=0,m=0,M=-
/25g
备注：仅适用于牛肉制品
|
GB 29921
|
GB 4789.36
|
| 4 |
熏烧烤肉制品 |
n=5,c=0,m=0,M=-
/25g
备注：仅适用于牛肉制品
|
GB 29921
|
GB 4789.36
|
| 5 |
熏煮香肠火腿制品 |
n=5,c=0,m=0,M=-
/25g
备注：仅适用于牛肉制品
|
GB 29921
|
GB 4789.36
|
| 6 |
速冻水果制品 |
n=5,c=0,m=0,M=-
/25g
备注：仅适用于生食果蔬制品
|
GB 29921
|
GB 4789.36
|
|